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FEN: Free-Net Erlangen-Nürnberg-Fürth e.V.

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FEN Internet Cafe - Consumenta 1999

Essen & Trinken

Informationsaustausch - Mailinglisten

FABULOUS FOOD FRIENDS
HOLIDAY CHAT & FRIENDSHIP LIST
A KITCHEN MAILBOX
LOMBARDIA CYBER KITCHEN
MM-RECIPES
RECIPE EXCHANGE GROUP - REG
TRIED 'N TRUE RECIPES
ONELIST - FOOD
RECEPTEN
VEGAN-L
WEINFORUM

 

 Fabulous Food Friends
  Contact:
MeLizaJane@aol.com

Purpose:
This list is a recipe exchange list. We have worldwide membership and also discuss cookbooks, kitchen gadgets, tips, tricks and technique and have a warm easy going format. Cooking software exports are welcomed as well as free form submissions.
Free membership.

URL:
http://members.aol.com/MeLizaJane/foodindex.html

Subscribe List:
E-mail to: Majordomo@ListService.net
Body: subscribe fabfood

Subscribe Digest:
E-mail to: Majordomo@ListService.net
Body: subscribe fabfood-digest

 Holiday Chat & Friendship List
  Contact:
vickey@PioneerPlanet.infi.net

Purpose:
holiday_chat is a friendly list for the discussion of *all* holidays. Here you can discuss traditions, share recipes, poems, craft ideas, stories, and even jokes. There will be no flaming allowed. A flame will result in a immediate removal from the list. Since there have been great friends made on this list off topic chit chat will be tolerated so if the list gets high volume don't be upset you were warned. :)

URL:
http://www.geocities.com/Heartland/5152/holiday.htm

Subscribe List:
E-mail to: majordomo@ListService.net
Body: subscribe holiday_chat

Subscribe Digest:
E-mail to: majordomo@ListService.net
Body: subscribe holiday_chat-digest

 A KITCHEN MAILBOX
  Contact:
Charlie LeBlanc

Purpose:
The Kitmailbox Newsletter is sent out once per day (occasionally, special one-topic issues are published). This is not an automated mailing list, but a one-man operation. However, it is similar to a mailing list digest. Members send in recipes, recipe requests, information about cooking, and other good stuff. Charlie compiles the day's receipts and sends the resulting collection to Kitmailbox members all over the world.

URL:
http://www.kitmailbox.com/

Subscribe List:
E-mail to: kitmailbox@kitmailbox.com
Body: SUBSCRIBE

 Lombardia Cyber Kitchen
  URL:
http://www.lombardia.com/kitchen.html

Subscribe:
E-mail to: listserv@lombardia.com
Body: SUBSCRIBE kitchen

 MM-RECIPES
  Purpose:
This List is for the exchange of Meal-Master and QBook recipes. This list is NOT meant for discussion of the Meal-Master recipe program and related utilities. (that's what the MM-LIST list is for!) :-).

URL:
ftp://ftp.idiscover.co.uk/pub/food/digests/mm-recipes - altes Archiv
ftp://ftp.oshoanand.com/pub/mmrecipes/ - neues Archiv

Subscribe:
E-mail to: majordomo@nsms.net
Body: SUBSCRIBE MM-RECIPES

 Recipe Exchange Group - REG
  Purpose:
Dahinter stecken gleich 4 verschiedene mailing listen, mit unterschiedlichen Zielsetzungen und Anforderungen. Im Gegensatz zu den anderen _verpflichtet_ man sich hier je nach Liste eine gewisse Anzahl an Rezepten pro Monat beizusteuern, die bisher nach bestem Wissen und Gewissen noch nicht im Netz veröffentlicht wurden.

URL:
http://home.inreach.com/sherilyn/reg.htm

 Tried 'N True Recipes
  Contact:
majordomo@listserv.prodigy.com

List Moderator:
Mary Spero

Purpose:
Dedicated to the exchange of recipes and information on all things culinary. Threads discussing food preparation, cookbooks, fine dining, food software, etc. are all acceptable in addition to Tried 'N True recipes.

URLs:
http://www.neosoft.com/internet/paml/groups.T/tnt_recipes.html - TNT Information
http://members.xoom.com/TNTRecipesList/ - TNT Homepage

Subscribe List:
E-mail to: majordomo@listserv.prodigy.com
Body: subscribe recipes <your e-mail address>

Subscribe Digest:
E-mail to: majordomo@listserv.prodigy.com
Body: subscribe recipes-digest <your e-mail address>

 ONELIST - FOOD
  Auch hier finden sich gleich eine ganze Anzahl an mailing listen, die nach speziellen Themen geordnet sind. Onelist ist ein Dienst, der kostenlose mailing listen anbietet und sich durch Werbung finanziert. Onelist ist erst seit kurzem (April '98?) online und so gibt es zu den meisten Kategorien noch keine Liste bzw. sind auch Quatschlisten darunter.

Das Gute ist, man muss nicht unbedingt subscriben, um die Informationen aus den Listen bekommen zu können, sondern die Digest-Versionen sind auch übers Web abzurufen.

Des weiteren kann man sich hier als registrierter Nutzer auch seine eigene Mailing Liste einrichten lassen.

URLs:
http://onelist.com/cat12.html - Onelist Food Section
http://onelist.com/ - Onelist Homepage (jetzt: Yahoo)

 RECEPTEN
  Help/Handleiding:
E-mail to: listserver@cascade.demon.nl
Body: HELP

URLs:
Beslist bezoeken: http://www.i-nieuws.vuurwerk.nl
Receptensite: http://www.i-nieuws.vuurwerk.nl/recepten

Aansluiten/Subscribe:
E-Mail to: listserver@cascade.demon.nl
Body: SUBSCRIBE recept

Afkoppelen/Unsubscribe:
E-mail to: listserver@cascade.demon.nl
Body: UNSUBSCRIBE recept

Zelf recept plaatsen/Recipes:
E-mail to: recept@cascade.demon.nl
Subject: omschrijving van het recept
Body: het recept zelf

 vegan-l
  Zweck / Charta:
Diese Mailingliste soll unter anderem dazu dienen, daß sich Veganer (und solche, die es werden wollen) untereinander austauschen können, ohne dabei zu riskieren, daß das Ganze in einer ausschweifenden Pro/Contra-Diskussion ausartet. Daher sind auf dieser Liste die folgenden Themen on-topic:
  • Vegane Kochrezepte (bitte mit vorangestelltem "REZ:" im Subject kennzeichnen)
  • Tips und Tricks rund um die vegane Ernährung (Substitution, "Ist das Lebensmittel xyz vegan?")
  • Hinweise auf vegane Produkte (Lebensmittel und Kleidung), sofern dies nicht in uebermässiger Werbung ausartet
  • Ernährungswissenschaftliche Informationen (B12, etc.)
  • Verweise auf interessante vegane Ressourcen im WWW
  • Buchtips
  • was sonst noch Sinn macht

Desweiteren gilt auch für diese Mailingliste die allgemeine Netiquette des de-Usenets.

List-Owner:
E-mail to Andreas Jäger

Subscribe / Unsubscribe:
E-mail to: majordomo@ri.zamir.net
Body: subscribe vegan-l

Charta:
E-mail to: majordomo@ri.zamir.net
Body: info vegan-l


 Weinforum
  Zweck / Charta:
Welcher Wein zu welchem Essen? Was ist eigentlich Boytritis? Wo kauft man am preiswertesten einen guten Bordeaux? Wo bekomme ich einen Wein Jahrgang 1961 als Geburtstagsgeschenk? Welcher Weinversender ist besonders günstig, usw.

All diese Fragen und vieles mehr können wir gemeinsam in der Wein-Plus Mailingliste diskutieren. Die Liste steht jedem offen: Weinprofis, Weinliebhabern, Laien und allen, die sich für Wein interessieren.

List-Owner:
E-mail to Utz Graafmann

Homepage:
http://www.wein-plus.de/

Subscribe / Unsubscribe:
http://www.wein-plus.de/bedienung.htm
oder:
E-mail to: listserver@apris.de
Body: subscribe weinforum
bzw.
Body: unsubscribe weinforum

 

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